3 Top Diets in 2018

U.S. News mengevaluasi dan memberi peringkat 40 diet di bawah ini dengan masukan dari pakar kesehatan. Untuk mendapatkan nilai tertinggi, diet harus relatif mudah diikuti, bergizi, aman, efektif untuk menurunkan berat badan dan melindungi terhadap diabetes dan penyakit jantung. Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) yang didukung pemerintah, yang merupakan singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension, diikuti dengan diet Mediterania mendapat posisi teratas. 

DASH Diet
#1 in Best Diets Overall
The DASH diet (Dietary Approaches to Stop Hypertension), diciptakan untuk menurunkan tekanan darah dan cholesterol.
Diet ini dapat mencegah tekanan darah tinggi. Salah satu caranya dengan mengurangi asupan sodium (garam). Diet ini menawarkan dua tingkat asupan sodium 2400mg sampai 1500mg.
Diet DASH telah dirumuskan kembali dalam format yang lebih mudah diikuti oleh Marla Heller. 

Mediterranean Diet
#2 in Best Diets Overall
Diet Mediterania mengadopsi pola makan wilayah Mediterania Selatan (yaitu Spanyol, Yunani, dan Italia). Jenis makanan ini terdiri dari banyak sayuran dan buah, salad dengan minyak zaitun, ikan, roti, pasta, dan biji-bijian lainnya.
Diet hanya mengandung sedikit ikan dan unggas, dan daging merah jarang dimakan. Diet juga mengandung beberapa telur. 

The Flexitarian Diet
#3 in Best Diets Overall

Penulis dan ahli diet Dawn Jackson Blatner mengatakan bahwa makanan nabati adalah cara cerdas untuk memotong kalori. Tapi dia tahu tidak semua orang mau menjadi vegetarian 100%.

Flexitarians (flexible vegetarians) makan lebih sedikit daging daripada sebelumnya tetapi tidak menghilangkan sepenuhnya.

Menu Diet
Tidak ada yang dilarang, tetapi tujuannya adalah untuk menambahkan lebih banyak makanan nabati ke diet Anda sambil mengurangi daging.
Blatner membagi menjadi:

• Beginner flexitarian: dua hari tanpa daging per minggu (26 ons daging atau unggas per minggu). 
• Advanced flexitarians: tanpa daging 3 hingga 4 hari seminggu (18 ons daging atau unggas seminggu).  
• Experts:tanpa daging 5 hari atau lebih seminggu (9 ons daging atau unggas)
  

Tidak ada program diet yang paling sempurna, jadi jangan hanya mengikuti trand diet yang ada. Ada beberapa patokan yang bisa membantu kita dalam menentukan/ memilih program diet:

1. Tentukan dulu tujuan program diet Anda. Misalnya untuk menurunkan berat badan / regulasi gula darah / menurunkan tekanan darah atau tujuan yang lain.

2. Dari beberapa program diet yang ada pilih yang paling sesuai dengan gaya hidup Anda, hal ini penting supaya diet Anda bisa berjalan untuk jangka panjang.

3. Jangan melakukan diet yang terlalu ketat (tidak boleh < 1200 kalori) karena banyak dampak yang merugikan.

4. Jangan memilih diet yang ekstrem yang banyak membatasi jenis-jenis makanan tertentu. Ingat kita perlu 3 nutrien makro seperti karbohidrat, protein dan lemak dan nutrient mikro seperti vitamin dan mineral supaya tubuh berfungsi dengan optimal.

5. Jangan hanya mengikuti trend diet yang ada, belum tentu cocok dengan kondisi kesehatan, tujuan diet Anda dan gaya hidup Anda.

Read More

Susah Diet Vegetarian? Coba Diet Flexitarian

Pernahkah Anda berpikir untuk menjadi seorang vegetarian namun mengurungkan niat tersebut karena tak bisa meninggalkan daging? Jika iya, ada jawaban untuk dilema tersebut, yaitu dengan melakukan diet flexitarian.

Anda memang tidak bisa disebut sebagai seorang vegetarian, tetapi Anda tetap mendapatkan manfaat layaknya vegetarian sambil tetap makan daging. Bagaimana bisa?

Pengertian
Flexitarian berasal dari kata fleksibel dan vegetarian. Maksudnya adalah membiasakan diri untuk lebih banyak makan makanan yang berasal dari tanaman dan mengurangi konsumsi daging.

Diet ini cocok dilakukan oleh orang-orang yang memang berniat menurunkan konsumsi daging. Makanan yang lebih segar dan alami pun disarankan untuk lebih banyak dinikmati demi mendapatkan manfaat kesehatan yang hampir sama dengan vegetarian sesungguhnya.

Pola makan

Dalam sehari, diet flexitarian mengharuskan Anda makan 1.500 kalori, yang dibagi ke dalam tiga makan besar dan dua kali menikmati camilan. Sarapan disarankan untuk makan 300 kalori, makan siang 400 kalori, makan malam 500 kalori, dan masing-masing camilan 150 kalori.

Jika ingin menurunkan berat badan, porsi makan bisa dikurangi jadi 1.200 kalori saja dalam sehari atau menaikkannya menjadi 1.800 kalori dengan catatan melipatgandakan porsi sarapan.

Diet flexitarian disarankan untuk dilakukan selama lima minggu. Selain itu, konsumsi sayuran dan buah-buahan harus diperbanyak sementara jatah daging perlu dikurangi.

Cara kerja
Ada beberapa pilihan yang bisa dilakukan saat menjalani diet flexitarian, yaitu pemula, menengah, dan ahli. Pelaku diet pemula disarankan hanya mengonsumsi daging empat kali saja dalam seminggu dan jumlahnya hanya boleh 750 gram saja. Kemudian pelaku diet menengah makan daging tiga sampai empat kali seminggu dan boleh makan 500 gram saja. Sementara pelaku diet ahli cukup makan daging dua kali seminggu dan jumlahnya tak boleh melebihi 250 gram.

Dengan mengurangi konsumsi daging, kebiasaan makan makanan yang mengandung gula yang dimurnikan, zat aditif, dan pengawet pelan-pelan akan terkontrol.

Selain itu, agar diet berjalan maksimal, idealnya pelaku harus membiasakan diri untuk berolahraga selama 30 menit selama lima hari dalam seminggu.

Pendapat ahli
"Diet flexitarian adalah metode cerdas, seimbang, dan menyenangkan untuk hidup sehat sekaligus menurunkan berat badan," demikian menurut Ellie Krieger, pembawa acara dari Healthy Appetite di Food Network.

Sebagian besar para ahli juga berpendapat diet ini cocok dilakukan bagi orang-orang yang sebenarnya ingin menjadi vegetarian, namun masih ragu-ragu karena tak tega meninggalkan daging.

Sementara menurut US News, flexitarian merupakan diet terbaik keenam dan cukup dianjurkan untuk dilakukan sebagai program pola makan yang menyehatkan.

Kelebihan 

Jadi 'vegetarian' sambil tetap makan daging bisa dilakukan dengan diet flexitarian. Namun selain itu, ada banyak keuntungan lain dari diet yang satu ini.

Misalnya saja pelaku diet akhirnya bisa benar-benar menjadi vegetarian. Atau isi dompet menjadi terkendali karena barang-barang belanjaan lebih fokus pada makanan berupa buah dan sayur yang harganya lebih terjangkau daripada daging.

Diet flexitarian bisa menginspirasi siapapun untuk lebih banyak makan sayur dan buah, namun tidak mengubah apa yang sudah biasa dimakan, yaitu daging. Pada akhirnya, tubuh menjadi lebih sehat, berat badan semakin ideal, dan bahkan usia bisa bertambah panjang.
Menjalankan suatu pola makan atau pola hidup tertentu memang tidak bisa sembarangan. Anda harus mendengarkan tubuh Anda dan mulai memilih mana pola hidup yang benar-benar sesuai dengan kondisi tubuh Anda sehingga pola hidup yang dijalankan akan terasa nyaman dan Anda tidak mudah menyerah.

Read More