Glycemic Impact Diet

Salah satu diet yang populer di Amerika Serikat.

Diet ini berbasis Glycemic Index - yang telah ada selama beberapa lama. Namun baru-baru ini diet berbasis GI menjadi populer di kalangan dokter, ahli gizi, dan masyarakat umum.

Dasar Glycemic Impact Diet 

Glycemic Impact Diet selain menggunakan indeks glikemik, juga memperhitungkan Beban Glikemik (Glicemic Load) . Ini adalah kombinasi dari indeks glikemik makanan dan jumlah karbohidrat yang dimiliki makanan.

Makanan seperti wortel adalah contoh umum: Wortel memiliki GI tinggi - tapi jumlah karbohidrat sangat rendah per volume. Beban glikemik wortel, pada akhirnya, cukup rendah - dan merupakan pilihan untuk diet.

Anda harus makan cukup banyak wortel agar bisa mengalami respons insulin yang besar

Prinsip Glicemic Impact Diet

Glycemic Impact Diet mempunyai beberapa prinsip :

• Sekitar 40% kalori berasal dari karbohidrat kompleks yang tidak dimurnikan, termasuk biji-bijian dan roti gandum utuh dan sereal, dan potongan buah utuh bukan jus.
• Sekitar 30% kalori berasal dari protein tanpa lemak (ikan, ayam dan daging sapi ) dengan pilihan vegetarian yang mencakup protein kedelai, tahu dan protein nabati bertekstur.
• Sekitar 30% kalori berasal dari lemak sehat, termasuk kacang-kacangan, ikan berlemak, alpukat dan minyak zaitun.

Contoh Rencana Makan 1

Sarapan Telur dadar dengan roti gandum dan stroberi

Makan siang Panggang keju dan sandwich tomat dengan salad dan susu

Kudapan sore Daging panggang

Makan malam Ayam  dengan nasi merah dan buah

Late Night Snack Yogurt dengan raspberry dan kacang almond

Contoh Rencana Makan 2

Sarapan Sapi, Oat dengan blackberry dan susu

Makan siang Ayam pedas dengan salad segar dan yogurt

Kudapan sore Salad  dengan stroberi

Makan malam Pasta dan daging sapi tumis

Kudapan malam Keju cottage dengan koktail buah dan kacang

Pendapat Ahli

Glycemic Impact Diet adalah salah satu dari sedikit diet populer yang bisa datang yang benar-benar masuk akal dan mungkin diikuti sepanjang hidup seseorang. Ini juga tidak memiliki banyak makanan "berlebihan untuk dihindari" yang dimiliki oleh banyak makanan.

Paling tidak Glycemic Impact Diet akan membantu mengatasi masalah hiperglikemik dengan segera. Juga akan menghasilkan penurunan berat badan yang stabil dalam jangka waktu yang lama.