Diet Rendah Karbohidrat

Karena publisitas yang luas, diet rendah karbohidrat telah menjadi semakin populer. Banyak perusahaan melihat popularitas rendah karbohidrat sebagai merek yang bisa dimanfaatkan.

Low Carb Diet

Semua makanan terdiri dari tiga nutrisi makro utama - karbohidrat (atau gula), protein, dan lemak. Karbohidrat rendah menyiratkan bahwa persentase karbohidrat (dengan kalori) rendah - seberapa rendahnya?

• Karbohidrat Tinggi 50-70% (Piramida Makanan USDA) 
• Karbohidrat Sedang 40-50% 
• Karbohidrat rendah 25-39% 
• Sangat rendah  0-25% 

Namun sering ditemukan bahwa diet yang kurang dari 50-60% rasio karbohidrat disebut diet rendah karbohidrat .

Bergantung pada sensitivitas seseorang terhadap karbohidrat, rasio karbohidrat moderat mungkin lebih baik daripada rasio karbohidrat tinggi.

Menurut definisi, semakin rendah rasio karbohidrat - semakin tinggi rasio lemak dan protein. Secara umum diet rendah karbohidrat juga akan cenderung menjadi diet protein tinggi.

Carb Tracker App

Bagi mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat, asupan karbohidrat harian Anda harus dihitung.

Agar ketosis terjadi maka jumlah karbohidrat yang sangat terbatas harus dikonsumsi setiap hari.

Diet Rendah Carbo Populer

Diet berikut sering disebut rendah karbohidrat'. Namun sebenarnya ada perbedaan rasio karbohidrat -beberapa karbohidrat sedang.

Diet to Go	Mengirimkan makanan rendah karbohidrat ke rumah anda setiap minggu. Tersedia di Amerika Serikat.
17 Day Diet	The 17 Day Diet diet rendah karbohidrat dimana Anda menyesuaikan asupan karbohidrat Anda
Anabolic Diet	Diet rendah karbohidrat yang bergantian dengan periode diet tinggi karbohidrat.
Atkins	Ketogenic diet
Fat Burning Diet	Dieters to cycle between high carb and low carb days
Ketogenic Diet	Diet yang tinggi lemak dengan protein sedang dan hampir tidak ada karbohidrat. Diet ini akan menempatkan tubuh dalam keadaan ketosis, dimana keton digunakan untuk energi.
Living Low Carb	Lebih merupakan panduan untuk menjalani gaya hidup rendah karbohidrat.
South Beach Diet	South Beach Diet memiliki fase induksi yang sangat rendah karbohidrat, namun di luar ini diet tidak benar-benar rendah karbohidrat. Konsumsi karbohidrat GI rendah (Indeks Glikemik).
Zone Diet	Dr. Sears Zone memiliki rasio karbohidrat 40% (sedang). Namun banyak yang menganggapnya sebagai 'diet rendah karbohidrat'.

Industri Makanan Rendah Karbohidrat

Meningkatnya popularitas diet rendah karbohidrat menyebabkan industri makanan membawa nama yang mudah diingat "low carb".

Sayangnya makanan ini sudah diproses, dan tidak kaya akan kualitas gizi. Istilah seperti "Smart Carbs" dan "Net Carbs" juga sering muncul di banyak produk.

Apa berhasil untuk Semua Orang ?

Beberapa orang merespon dengan baik terhadap makan rendah karbohidrat dan menurunkan berat badan dengan cepat. Namun, beberapa tidak. Ini sangat tergantung pada susunan genetik dan jenis karbohidrat.

Diet rendah karbohidrat hanyalah salah satu dari banyak metode yang layak yang dapat digunakan seseorang untuk menurunkan berat badan atau tetap langsing.