Panduan Diet
Perjalanan dalam penurunan berat badan dan jalan menuju sehat bukanlah hasil dari "makanan" atau mode, tapi program modifikasi gaya hidup sehat yang mencakup olahraga dan rencana diet sehat yang masuk akal.Diet ini berdasarkan Piramida 4-3-2-1 The Biggest Loser: empat porsi buah dan sayuran , tiga porsi protein tanpa lemak, dua porsi biji-bijian, dan 200 kalori "ekstra."
- Sebagian besar makanan dalam diet ini adalah protein tanpa lemak, susu rendah lemak atau kedelai, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
- Sebagian besar makanan rendah kalori tapi tinggi serat, untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Dengan makan lima sampai enam makanan dalam porsi kecil.
- Diet tersebut merekomendasikan minum 6-8 gelas air putih per hari dan menghindari kafein .
Kesulitan:
Sedang
Rencana ini membutuhkan
banyak dedikasi dan Anda harus banyak berolahraga .
Dalam bukunya, The Biggest
Loser: Simple Swaps: 100 Easy Changes to Start Living a Healthier Lifestyle,
Forberg membeberkan resep yang telah ia berikan untuk para kontestan. “Anda
bisa mulai hari ini dengan membuat perubahan-perubahan kecil. Minggu depannya,
Anda bisa menambahkan perubahan lebih banyak," ujar Forberg yang juga
seorang chef pemenang James Beard Award ini.
Berikut adalah beberapa tips dari Forberg:
Pilih gandum utuh
Satu langkah mudah yang membuat perbedaan besar adalah mengganti segala sesuatu yang berwarna putih: tepung putih, gula, nasi putih, dan pasta yang memiliki kalori yang tinggi, dan hanya sedikit nutrisi. Jika Anda menggantinya dengan gandum utuh, seperti nasi merah, pasta dari tepung gandum, Anda akan memperoleh lebih banyak gizi dan antioksidan. Selain itu, keduanya lebih mengenyangkan karena mengandung lebih banyak serat.
Alpukat untuk mengganti mayones
Dengan segala produk bebas lemak yang tersedia di supermarket, kita dipaksa berpikir bahwa kita tidak boleh makan lemak jika sedang ingin menurunkan berat badan. Padahal, kita tetap membutuhkan lemak yang baik. Lemak baik mengandung vitamin E, dan menjamin rasa kenyang, sehingga tidak terdorong makan berlebihan. Membuat roti isi dengan alpukat, dan bukannya mayones, ternyata asyik juga. Alpukat yang ditumbuk memiliki tekstur dan cita rasa yang creamy.
Rendah lemak, bukan bebas lemak
Yogurt ala Yunani lebih rendah karbohidrat, lebih tinggi protein, dan lebih creamy. Yogurt ini sedap untuk cocolan buah, maupun untuk ditambahkan pada smoothies.
Makanan segar, bukan makanan yang sudah diproses
Kualitas kalori sama pentingnya dengan jumlah kalori. Makanan yang sudah diproses hanya menyimpan kalori, sedangkan makanan segar memiliki antioksidan, gizi, dan serat.
Makanan organik, dan bukan yang nonorganik
Makanan organik memang lebih baik, karena seperti kita ketahui, makanan ini tidak mengandung bahan kimia dan bahan pengawet. Namun, tak semua orang mampu membeli bahan makanan organik karena harganya lebih mahal. Lebih baik, beli bahan-bahan dengan kualitas terbaik yang Anda mampu.
Satu langkah mudah yang membuat perbedaan besar adalah mengganti segala sesuatu yang berwarna putih: tepung putih, gula, nasi putih, dan pasta yang memiliki kalori yang tinggi, dan hanya sedikit nutrisi. Jika Anda menggantinya dengan gandum utuh, seperti nasi merah, pasta dari tepung gandum, Anda akan memperoleh lebih banyak gizi dan antioksidan. Selain itu, keduanya lebih mengenyangkan karena mengandung lebih banyak serat.
Alpukat untuk mengganti mayones
Dengan segala produk bebas lemak yang tersedia di supermarket, kita dipaksa berpikir bahwa kita tidak boleh makan lemak jika sedang ingin menurunkan berat badan. Padahal, kita tetap membutuhkan lemak yang baik. Lemak baik mengandung vitamin E, dan menjamin rasa kenyang, sehingga tidak terdorong makan berlebihan. Membuat roti isi dengan alpukat, dan bukannya mayones, ternyata asyik juga. Alpukat yang ditumbuk memiliki tekstur dan cita rasa yang creamy.
Rendah lemak, bukan bebas lemak
Yogurt ala Yunani lebih rendah karbohidrat, lebih tinggi protein, dan lebih creamy. Yogurt ini sedap untuk cocolan buah, maupun untuk ditambahkan pada smoothies.
Makanan segar, bukan makanan yang sudah diproses
Kualitas kalori sama pentingnya dengan jumlah kalori. Makanan yang sudah diproses hanya menyimpan kalori, sedangkan makanan segar memiliki antioksidan, gizi, dan serat.
Makanan organik, dan bukan yang nonorganik
Makanan organik memang lebih baik, karena seperti kita ketahui, makanan ini tidak mengandung bahan kimia dan bahan pengawet. Namun, tak semua orang mampu membeli bahan makanan organik karena harganya lebih mahal. Lebih baik, beli bahan-bahan dengan kualitas terbaik yang Anda mampu.
Air putih, bukan soda atau minuman bergula lain
Salah satu kontestan berusaha memenuhi kebutuhan kalorinya hanya dengan minum soft drink. Coba bayangkan jika hal ini tak lekas ketahuan. Bisa jadi ia malah terkena diabetes.
Dengan membantu menurunkan berat badan , diet dapat membantu menurunkan kemungkinan terkena diabetes tipe 2 , penyakit jantung , tekanan darah tinggi , stroke , dan kanker tertentu. Latihan ini juga bagus untuk Anda.
Program diet ini merupaka diett tinggi serat dan rendah lemak jenuh dan rendah garam. Diet ini sesuai dengan rekomendasi American Heart AssociationF.
Manfaat berolahraga saat menurunkan berat badan adalah kemampuan menurunkan lemak tubuh sekaligus menjaga otot.
Kritikus mengatakan The Biggest Loser diet seperti yang terlihat di acara TV tidak masuk akal bagi rata-rata orang, karena sangat ekstrem. Ini mungkin benar, tetapi jika Anda memiliki sejumlah besar penurunan berat badan, fokus awal untuk menurunkan berat badan secara cepat mungkin memotivasi.
Apakah diet ini baik untuk kondisi tertentu?
Bila Anda menurunkan berat badan Anda akan mencegah banyak penyakit kronis terkait dengan obesitas . Anda akan menurunkan risiko diabetes , penyakit jantung , tekanan darah tinggi , kolesterol tinggi , dan stroke .
Olahraga dalam diet ini akan meningkatkan kekuatan, stamina, dan fleksibilitas Anda. Anda bisa keluar, menjalani hidup, dan bersosialisasi dengan orang lain dengan melakukan aktivitas seperti bersepeda dan hiking.
Jika Anda sudah memiliki diabetes , penyakit jantung , tekanan darah tinggi , atau kolesterol tinggi , tanyakan kepada dokter Anda sebelum memulai diet dan program olahraga yang menantang ini.
Untuk mencegah cedera, Anda mungkin perlu menyesuaikan diri dengan penurunan berat badan yang lebih lambat dan dalam waktu yang lebih lama daripada musim acara TV.
Resume:
Program diet dan olahraga ini bisa berhasil walaupun tidak secepat dalam acara TV, tetapi tidak untuk semua orang. Anda harus berpartisipasi dalam olahraga tingkat tinggi dan makan lebih sedikit kalori untuk menurunkan berat badan.
Jangan frustasi jika Anda tidak menurunkan berat badan secepat kisah sukses pertunjukan TV, karena penelitian menunjukkan tingkat aktivitas di acara ini tidak berkelanjutan dalam lingkungan kehidupan
Salah satu kontestan berusaha memenuhi kebutuhan kalorinya hanya dengan minum soft drink. Coba bayangkan jika hal ini tak lekas ketahuan. Bisa jadi ia malah terkena diabetes.
Dengan membantu menurunkan berat badan , diet dapat membantu menurunkan kemungkinan terkena diabetes tipe 2 , penyakit jantung , tekanan darah tinggi , stroke , dan kanker tertentu. Latihan ini juga bagus untuk Anda.
Program diet ini merupaka diett tinggi serat dan rendah lemak jenuh dan rendah garam. Diet ini sesuai dengan rekomendasi American Heart AssociationF.
Manfaat berolahraga saat menurunkan berat badan adalah kemampuan menurunkan lemak tubuh sekaligus menjaga otot.
Kritikus mengatakan The Biggest Loser diet seperti yang terlihat di acara TV tidak masuk akal bagi rata-rata orang, karena sangat ekstrem. Ini mungkin benar, tetapi jika Anda memiliki sejumlah besar penurunan berat badan, fokus awal untuk menurunkan berat badan secara cepat mungkin memotivasi.
Apakah diet ini baik untuk kondisi tertentu?
Bila Anda menurunkan berat badan Anda akan mencegah banyak penyakit kronis terkait dengan obesitas . Anda akan menurunkan risiko diabetes , penyakit jantung , tekanan darah tinggi , kolesterol tinggi , dan stroke .
Olahraga dalam diet ini akan meningkatkan kekuatan, stamina, dan fleksibilitas Anda. Anda bisa keluar, menjalani hidup, dan bersosialisasi dengan orang lain dengan melakukan aktivitas seperti bersepeda dan hiking.
Jika Anda sudah memiliki diabetes , penyakit jantung , tekanan darah tinggi , atau kolesterol tinggi , tanyakan kepada dokter Anda sebelum memulai diet dan program olahraga yang menantang ini.
Untuk mencegah cedera, Anda mungkin perlu menyesuaikan diri dengan penurunan berat badan yang lebih lambat dan dalam waktu yang lebih lama daripada musim acara TV.
Resume:
Program diet dan olahraga ini bisa berhasil walaupun tidak secepat dalam acara TV, tetapi tidak untuk semua orang. Anda harus berpartisipasi dalam olahraga tingkat tinggi dan makan lebih sedikit kalori untuk menurunkan berat badan.
Jangan frustasi jika Anda tidak menurunkan berat badan secepat kisah sukses pertunjukan TV, karena penelitian menunjukkan tingkat aktivitas di acara ini tidak berkelanjutan dalam lingkungan kehidupan
0 komentar:
Posting Komentar